Colomba Felix

Impastata con burro di bufala per una morbidezza extra e arricchito con albicocche del Vesuvio e pasta di mandorla ai limoni

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Colomba Tradizionale

Impasto classico nel pieno rispetto della tradizione arrichito solo con scorza d'arancia candita homemade e uvetta al rum.

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colomba Cioccolato bianco e Caffè

Impastato scuro profumato al caffè emulsionato dalla delicatezza del cioccolato bianco.

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I dolci sono eccellenti e i panettoni artigianali sono davvero tra i migliori.

Alessia D.

Nel periodo natalizio ottimi panettoni ai frutti di bosco, all'albicocca pellecchiella del Vesuvio.

Alessandra E.

Pasticceria sopraffina variegata e sempre sorprendente. Lievitati impareggiabili.

Angelo M.

Profumi e Aromi

Colomba Felix®
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Un omaggio alla Campania Felix. Burro di bufala, albicocche del Vesuvio e pasta di mandorla al profumo di limone sono i tre capisaldi  di questa colomba unica nel suo genere. Un’esperienza che  merita di essere vissuta a pieno poiché fonde in un dolce tipico di  Pasqua la scioglievolezza tradizionale della Colomba ed una  profonda immersione in un territorio ricco di sapori da esplorare,  in attesa del momento più bello: la condivisione in famiglia.

Ingredienti
Farina, albicocca, burro di bufala, tuorlo, zucchero, acqua 
LIEVITO MADRE (Farina forte, acqua); GLASSA (cioccolato gianduia al latte, nocciole);Pasta di mandorle aromatizzata al limone(farina di mandorla, zucchero, scorza di limone); Zucchero invertito, sale, vaniglia.

Gli ingredienti sottolineati rappresentano gli Allergeni!

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